近年來,我國堅果炒貨行業銷售規則總體呈逐年增長態勢,初步估算2019年堅果炒貨行業銷售規則近1788億元。消費人群主要集中在26-45歲期間,占比最大是26-35歲中堅力量,高達56.3%,超過50%的消費者會優先考慮口味、品質、價格、新鮮程度、營養價值等因素。

杭州臨安每一天貿易有限公司(以下簡稱每一天)便是一家專門做堅果類目的公司,目前公司擁有2家天貓店每果時光旗艦店、果然親旗艦店,同時也入駐了淘寶、京東、拼多多等電商平臺,多平臺銷售,綻放光彩,打造品牌影響力,漸漸地做出了成績,在臨安當地小有名氣。

創業,是一種認可

每一天的創始人何總是臨安本地人,大學畢業后成為上班族,兼顧做點小生意,業務發展很順利,嗅到淘寶商機的他,果斷辭職創業,利用家鄉的貨源優勢,開始成為了電商創業者,從一個淘寶店,經過5年的沉淀,開始多平臺發展。

對于當年果敢的決定,何總說,當時其實沒有考慮太多,只是認可淘寶的模式,這是一種有保障的買賣,賣出一單就能收到一單的錢。不會有欠款,也沒有人賒賬,金錢流動很順暢,相較于傳統生意來說,風險低了很多,也節約了線下開店的成本。

重服務,回頭客多

堅果、夏威夷果,巴旦木仁是每一天主推的產品,在每果時光旗艦店首頁也能看到,這幾樣的銷量遙遙領先,且口碑很好,評價里看到最多的一個詞就是好吃!

對于每一天來說,消費者粘性比較高,老客占比每天至少30%,對于何總來說,這是水到渠成的事,只要選品到位,價格實惠,回頭客就不是問題。

輕運營,產品為王

產品好,服務好,口碑傳播下,銷量自然上漲,但對于堅果類目來說,局限在于產品比較單一,價格相差不大,大家都牟足勁找價廉物美的好貨源,差異化不明顯。

堅果類目有明顯的淡旺季,一般上半年比較空,下半年則比較繁忙,特別靠近年關,訂單飛漲,但在今年疫情的沖擊下,堅果類目銷量不降反升,成為眾類目中的佼佼者。

時機對于堅果類目來說尤為重要,在對的時間做最適合的事情,看準時間點,發現好產品,那么這一年就會有長足的進步,銷量就會相當可觀,站在風口上,抓住紅利,創造佳績。比如最近興起的全民直播,每一天也涉足了,在公司單開了一個直播間,雖然還不夠成熟,但什么都是先嘗試再迭代,總會越來越好。

牽手快麥ERP,打造高效倉庫

每一天是從去年9月開始使用快麥ERP,在用ERP之前用的是傳統打單軟件,面對下半年瘋漲的訂單,經常容易錯發漏發,效率低下,無法從容應對年末的雙11、年貨節等。在與快麥ERP接觸中,被銷售的專業與用心打動,也因為周邊朋友都使用快麥,從而堅定牽手快麥,打造高效倉庫。

原來需要拿快遞單去找貨,現在是貨配好,再打印快遞單;配貨是一整車的配,不用再來回跑著拿貨了;以前年底配二、三千單的時候,場面會比較混亂,現在是有規劃、有計劃,有條不紊,很忙但不會雜亂,效率得到了很大的提升。

原來品類才二、三十個,倉庫員工工作量就飽和了,用了ERP后,陸續增加到了100個sku,品類增多,效率反而往更好的方向發展,出錯率降低了90%,人效提升了60%,人員成本節省了30%。

對于未來,何總表示自己并沒有過多的考慮,只是想發揮自身優勢,持續給消費者提供優質的產品、驚喜的服務、親民的價格,讓更多人可以吃到家鄉的特產,而快麥ERP也將持續為每一天賦能,穩穩接住日益增長的訂單,讓高效成為日常,讓便捷成為平常,讓倉庫更流暢。